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Ciervo en salsa de romero

Para la elaboración de este plato, maceramos previamente la carne de Jamón de ciervo en aceite de oliva virgen extra y romero, elaboramos una salsa con champiñones y cocemos la carne de ciervo hasta que quede tierna. Dando como resultado un plato de alta restauración.

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Descripción

Para la elaboración de este plato, maceramos previamente la carne de Jamón de ciervo en aceite de oliva virgen extra y romero, elaboramos una salsa con champiñones y cocemos la carne de ciervo hasta que quede tierna. Dando como resultado un plato de alta restauración.

Peso neto: 400 g