El emplazamiento natural de nuestras instalaciones se ubica en la comarca de la Sierra de Cazorla, una gran extensión de montañas situada al noreste de la provincia de Jaén. La unión de varios factores, extensos y frondosos bosques de pinares, una rica fauna, la producción de un aceite de oliva de excelente calidad, el empleo de recetas tradicionales transmitidas de generación en generación y su especial climatología, marcan fuertemente la milenaria tradición gastronómica serrana, que con el paso de los años ha dado lugar a una incipiente industria que ha sabido combinar el empuje de las nuevas tecnologías alimentarías con la seriedad que transmite la experiencia de muchos años en el negocio de la elaboración, comercialización y distribución de carnes y embutidos.
En definitiva Gourmet Cazorla, S.L., representa el espíritu de una tradición artesanal adaptada a los tiempos actuales, lo cual nos permite ofrecerles una amplia gama de productos novedosos que enseguida captaran los paladares más exigentes y que a la larga generan una continuidad en el consumo.
Si lo desea puede descargarse nuestro catalogo para ver nuestra variada gama de productos. Exquisitos productos de delicatesen, de suave textura, untuoso y excelente al paladar. Está elaborado artesanalmente a base de productos cárnicos , verduras y pescados.
El principal objetivo es adelantarse a las necesidades del consumidor de hoy y ofrecerle soluciones ofreciendo platos tradicionales, sanos y de alta calidad.
Nuestra Gama de Productos
PATÉ DE PERDIZ El paté de perdiz tiene el sabor característico de los patés de caza. Exquisito producto de delicatesen, de suave textura, untuoso y excelente al paladar. Está elaborado artesanalmente a base de perdiz de campo. Código de Barras: 8436030029520 Composición: Higaditos de ave, perdiz 22%, fumé de perdiz 16%, cebolla, tocino […]
PATÉ DE LOMO EMBUCHADO Como bien es sabido el solomillo de cerdo es una de las carnes más jugosas y blandas. Esté paté presenta un toque de ahumado. Se recomienda servir caliente. Código de Barras: 8436030020169 Composición: Magro de cerdo, lomo de cerdo, leche, aceite de girasol, proteína de soja, sal, vino fino […]
PATÉ DE BACALAO AL PIL PIL Caducidad: Consumir preferentemente antes de 18 meses. Conservación: Conservar en sitio fresco. Una vez abierto conservar refrigerado entre 0ºC y 5ºC. Información nutricional por 100g de producto: Valor energético 522.0Kj/ 125.2Kcal; grasas 7.8g, de las cuales saturadas 1.80g; hidratos de carbono 5.7g, de los cuales azúcares […]
PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE El paté de Mejillones en escabeche es un entrante excepcional. Además se puede combinar fácil con otros entrantes como las patatas fritas chips. Código de Barras: 8436030027748 Composición: Atún, mejillones (20%), aceite vegetal, leche, puré de patatas, huevo, crema de marisco, vinagre, sal y especias. Alérgeno Leche, huevo, […]
PATÉ DE SECRETO IBÉRICO Tiene este paté un sabor pleno e intenso. Muy armónico en las sensaciones, con un prolongado retrogusto y un toque matizadamente alegre de especias. Código de Barras: 8436030029667 Composición: Hígado y tocino de cerdo, magro de cerdo iberico 22%, fumé de cerdo ibérico 16%, cebolla, champiñón, aceite de […]