{"id":691,"date":"2014-04-22T18:08:18","date_gmt":"2014-04-22T18:08:18","guid":{"rendered":"http:\/\/gourmetcazorla.es\/?p=691"},"modified":"2019-07-30T18:19:01","modified_gmt":"2019-07-30T16:19:01","slug":"jabali-en-aceite-de-oliva-virgen-extra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmetcazorla.es\/jabali-en-aceite-de-oliva-virgen-extra\/","title":{"rendered":"Jabal\u00ed en Aceite de Oliva Virgen Extra"},"content":{"rendered":"
En una perola se pone aceite y se refr\u00eden los trozos de jabal\u00ed hasta que se doren, se le a\u00f1ade una picada de ajos, perejil, laurel, or\u00e9gano, vino de Jerez, y que siga cociendo lentamente hasta que este confitado.<\/p>\n