{"id":10811,"date":"2021-09-23T11:02:38","date_gmt":"2021-09-23T09:02:38","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcazorla.es\/?p=10811"},"modified":"2021-09-14T11:35:29","modified_gmt":"2021-09-14T09:35:29","slug":"por-que-es-sana-la-carne-de-ciervo-y-como-combinarla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gourmetcazorla.es\/por-que-es-sana-la-carne-de-ciervo-y-como-combinarla\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 es sana la Carne de ciervo y c\u00f3mo combinarla?"},"content":{"rendered":"

\u00bfConoces las grandes cantidades de propiedades nutritivas qu\u00e9 contiene la <\/span>carne de ciervo<\/b>? Si no tienes conocimiento alguno de este tema, a trav\u00e9s del siguiente art\u00edculo te mencionaremos las m\u00e1s importantes y sus caracter\u00edsticas principales. Por ello, te invitamos a que contin\u00faes con la lectura, te lo explicaremos en detalle.<\/span><\/p>\n

Propiedades nutritivas de la carne de venado<\/b><\/h4>\n

Seg\u00fan recientes estudios, la <\/span>carne de ciervo<\/b><\/a> contiene propiedades sumamente saludables. Sobre todo, porque dispone de importantes minerales y vitaminas que confirman lo beneficioso que puede resultar esta carne roja para la salud. Adem\u00e1s, es una de las m\u00e1s demandadas por los platos exquisitos que se pueden preparar con ella.<\/span><\/p>\n

En este sentido, entre las propiedades m\u00e1s resaltantes que contiene esta deliciosa carne roja, se encuentran la <\/span>prote\u00edna,<\/b> grandes minerales como el F\u00f3sforo, Hierro, Cobre, Zinc y Potasio<\/b> y las <\/span>vitaminas Riboflavina, Niacina y la Cianocobalamina<\/b>. Sin duda, cada una de ellas contribuye de manera positiva en la salud.<\/span><\/p>\n

Por ejemplo, un mineral tan importante como el Zinc puede contribuir al mantenimiento del cabello, la piel y las u\u00f1as. Adem\u00e1s de eso, el Hierro contribuye considerablemente al <\/span>buen funcionamiento del sistema inmunol\u00f3gico<\/b>, es capaz de reducir el cansancio y la fatiga, mientras que el F\u00f3sforo ayuda al mantenimiento de dientes y huesos.<\/span><\/p>\n

Siguiendo este orden de ideas, si hablamos de las importantes vitaminas que contiene la carne de ciervo, la Riboflavina es capaz de <\/span>contribuir al metabolismo energ\u00e9tico<\/b> y al sistema nervioso. Mientras que la Niacina puede reducir el cansancio y la fatiga, la Cianocobalamina contribuye al \u00f3ptimo funcionamiento de todo el sistema inmunol\u00f3gico.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/h4>\n

Conserva Ciervo en aceite de oliva \u00a0\u00a0<\/b><\/h4>\n

Existen una gran cantidad de preparaciones que puedes realizar con esta deliciosa carne roja, pero la <\/span>conserva ciervo en aceite de oliva<\/b><\/a>, durante los \u00faltimos a\u00f1os, se ha convertido en la favorita de las personas. El principal motivo de esto es por su buen sabor, y porque funciona perfectamente como el acompa\u00f1ante ideal de otros alimentos.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

De hecho, uno de los ejemplos m\u00e1s demandados, es el <\/span>chorizo de ciervo en aceite de oliva virgen extra<\/b><\/a>. Es importante se\u00f1alar que la carne de ciervo es una de las carnes rojas de caza <\/span>m\u00e1s consumidas a nivel mundial,<\/b> e incluso dispone de un menor contenido en grasa y energ\u00eda que otros tipos de carnes.<\/span><\/p>\n

Sin dejar a un lado el buen sabor que la caracteriza en cualquiera de sus diferentes preparaciones, \u00a1Ser\u00e1 capaz de llenar todas tus expectativas!<\/span><\/p>\n

Sumado a esto, no solo es mundialmente reconocida por ser el acompa\u00f1ante ideal de preparaciones como la <\/span>conserva ciervo en aceite de oliva<\/b>. Tambi\u00e9n, es muy demandada por los grandes platos c\u00f3mo el ciervo marinado estofado, carne de ciervo en salsa, al horno con batatas y papas r\u00fasticas, con champi\u00f1ones y jud\u00eda verde, entre otras preparaciones.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/h4>\n

Consideraciones finales<\/b><\/h4>\n

Esta deliciosa carne roja <\/span>dispone de todas las caracter\u00edsticas y propiedades nutritivas<\/b> m\u00e1s importantes para cumplir con tus expectativas. Desde grandes minerales y vitaminas, hasta un sabor exquisito que la caracteriza. Por tal motivo, es catalogada por ser una de las m\u00e1s consumidas en el mundo.<\/span><\/p>\n

No obstante, si deseas conocer m\u00e1s en lo que respecta a las diferentes preparaciones o recetas de carnes como estas, o deseas adquirir la <\/span>conserva de chorizo de ciervo<\/b>, te invitamos a visitar <\/span>Gourmet Cazorla<\/span><\/a> \u00a1El mundo de la carne!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfConoces las grandes cantidades de propiedades nutritivas qu\u00e9 contiene la carne de ciervo? Si no tienes conocimiento alguno de este tema, a trav\u00e9s del siguiente art\u00edculo te mencionaremos las m\u00e1s importantes y sus caracter\u00edsticas principales. 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